Welke vitamines en mineralen spelen een rol bij energie? Het antwoord staat vast, want de EU heeft per voedingsstof bepaald welke claim erover gemaakt mag worden. Voor een aantal vitamines en mineralen is dat “draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme” of “draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid”. Hieronder staan ze op een rij, met de letterlijke claim en waar je de stof in je eten vindt. Voel je je langere tijd moe, ga dan eerst naar de huisarts: vermoeidheid heeft veel oorzaken, en een vitamine lost er maar één van op.
B-vitamines en energie
De meeste B-vitamines hebben de claim over een normaal energieleverend metabolisme. Een aantal heeft daarnaast de claim over vermoeidheid en moeheid. Ze zitten samen in een B-complex, maar ook los verkrijgbaar. Dit zijn ze:
Vitamine B1 (Thiamine)
Vitamine B1 draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme. Daarnaast draagt het bij tot de normale werking van het hart, de normale werking van het zenuwstelsel en een normale psychologische functie.
Waar vind je vitamine B1? In vlees, graanproducten, brood, aardappelen, groente, melk en melkproducten.
Vitamine B2 (Riboflavine)
Vitamine B2 draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme en tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid. Ook draagt het bij tot de instandhouding van normale rode bloedcellen, de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress en de normale werking van het zenuwstelsel.
Waar vind je vitamine B2? In vlees, groente, fruit, aardappelen, brood, graanproducten, melk en melkproducten.
Vitamine B3 (Niacine)
Vitamine B3 draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme en tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid. Ook draagt het bij tot de normale werking van het zenuwstelsel, de instandhouding van normale slijmvliezen en een normale psychologische functie.
Waar vind je vitamine B3? In vlees, vis, volkoren graanproducten, aardappelen en groente.
Vitamine B5 (Pantotheenzuur)
Vitamine B5 draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme en tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid. Ook draagt het bij tot een normale mentale prestatie.
Waar vind je vitamine B5? In vlees, vis, volkoren graanproducten, aardappelen en groente.
Vitamine B6
Vitamine B6 draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme en tot de normale vorming van rode bloedcellen. Ook draagt het bij tot de normale werking van het immuunsysteem, een normaal eiwit- en glycogeenmetabolisme en een normale psychologische functie.
Waar vind je vitamine B6? In vlees, vis, ei, noten, brood, graanproducten, aardappelen, peulvruchten, groente, melk en melkproducten.
Foliumzuur (vitamine B11)
Foliumzuur draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid en tot de normale werking van het immuunsysteem. Ook draagt het bij tot een normale psychologische functie en de normale aanmaak van bloed.
Waar vind je foliumzuur? In groenten, volkorenproducten, brood, fruit en in mindere mate ook in vlees en zuivel.
Vitamine B12 (Cobalamine)
Vitamine B12 draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme en tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid. Ook draagt het bij tot de normale vorming van rode bloedcellen, de normale werking van het immuunsysteem en de normale werking van het zenuwstelsel.
Waar vind je vitamine B12? In vlees, vis, ei, melk en melkproducten.
Tip voor vegetariërs en veganisten: Vitamine B12 komt voornamelijk voor in dierlijke producten. Eet je (regelmatig) vegetarisch of veganistisch? Dan is extra vitamine B12 uit een supplement de gangbare aanvulling.
Vitamine C
Vitamine C, ook wel ascorbinezuur genoemd, draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid en tot de normale werking van het immuunsysteem. Daarnaast verhoogt het de ijzeropname en draagt het bij tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress.
Waar vind je vitamine C? In fruit, groente en aardappelen. Hoeveel je per dag nodig hebt en hoe je een tekort herkent, lees je in vitamine C tekort: symptomen en hoeveel per dag.
Mineralen en energie
Naast vitamines spelen ook mineralen een rol bij je energiestofwisseling:
Koper
Koper draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme en tot de normale werking van het immuunsysteem en het zenuwstelsel.
Waar vind je koper? In vlees, vis, schaal- en schelpdieren, fruit, noten, zaden en pitten, brood en andere graanproducten en cacaoproducten.
Magnesium
Magnesium draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme en tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid. Ook draagt het bij tot de normale werking van spieren en het zenuwstelsel, de instandhouding van normale botten en een normale psychologische functie.
Waar vind je magnesium? In vlees, volkoren graanproducten, groente, noten, melk en melkproducten.
IJzer
IJzer draagt bij tot een normaal zuurstoftransport in het lichaam, tot een normaal energieleverend metabolisme en tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid. Een ijzertekort is een van de bekendste oorzaken van aanhoudende vermoeidheid; de huisarts stelt dat vast met een bloedtest. Neem ijzer samen met vitamine C, dat de ijzeropname verhoogt, en niet tegelijk met calcium.
Waar vind je ijzer? In rood vlees, peulvruchten, donkergroene bladgroenten en volkoren producten.
Voldoende energie door een gezond voedingspatroon
Met gevarieerd eten krijg je deze vitamines en mineralen normaal gesproken binnen. Lukt dat even niet, dan is een supplement een aanvulling, geen vervanging. Deze producten uit ons assortiment sluiten aan op de claims hierboven:
- Vitamine B Complex capsules van Together: bevat de belangrijkste B-vitamines, die bijdragen tot een normaal energieleverend metabolisme.
- Gentle Iron capsules van Together: met ijzer, dat bijdraagt tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid.
- Magnesium capsules van Together: magnesium uit de Dode Zee, draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme en de normale werking van spieren.
Gebruik je meerdere supplementen naast elkaar, lees dan eerst welke vitamines kun je samen innemen. De meeste combinaties kunnen gewoon; calcium en ijzer neem je uit elkaar.
Veelgestelde vragen over vitamines en energie
Welke vitamines helpen bij vermoeidheid?
De EU-claim “draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid” is goedgekeurd voor vitamine B2, B3, B5, B6, B12, foliumzuur, vitamine C, magnesium en ijzer. Voor andere vitamines bestaat die claim niet.
Welke vitamine geeft energie?
Geen enkele vitamine levert zelf energie; energie komt uit koolhydraten, vetten en eiwitten. Vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B12, vitamine C, magnesium, ijzer en koper dragen bij tot een normaal energieleverend metabolisme: het proces waarmee je lichaam die energie vrijmaakt.
Is B12 of magnesium beter tegen moeheid?
Beide hebben dezelfde goedgekeurde claim. Welke voor jou zinvol is, hangt af van wat je tekortkomt. Eet je weinig of geen dierlijke producten, dan is B12 de logische kandidaat. Bij twijfel laat je het bepalen met een bloedtest.
Kun je B-complex en magnesium samen innemen?
Ja. Ze zitten elkaar niet in de weg bij de opname. Alleen calcium en ijzer neem je uit elkaar.
Wanneer merk je iets van een supplement?
Alleen als je een tekort had. Had je dat niet, dan verandert er weinig; de claims gaan over een normale werking, niet over extra energie bovenop normaal.
Moet ik naar de huisarts bij vermoeidheid?
Ja, als het langer dan een paar weken aanhoudt of samengaat met andere klachten. Een bloedtest op ijzer, B12 en vitamine D geeft duidelijkheid, en de huisarts kijkt ook naar oorzaken die niets met voeding te maken hebben.
